Впервые шоколад отведали примерно полтора века назад и то в жидком виде. Изначально такое лакомство считали панацеей от некоторых недугов. Сегодня эту сладость обожают миллионы людей по всему миру. Среди сладкоежек много представительниц прекрасной половины человечества, которые интересуются, сколько калорий в шоколадной конфете.
Содержание
Сладкоежкам на заметку
Съев одну шоколадную конфетку, практически невозможно остановиться. Кто-то может за один прием поглотить 100 г шоколада. Следует отметить, что калорийность конфет зависит от сорта шоколада, начинки. Темный шоколад считается менее калорийным продуктом — в стограммовой порции насчитывается до 450 килокалорий. А вот молочный шоколад намного питательнее. Его пищевая ценность достигает 600 килокалорий.
Сколько калорий в шоколадной конфете с орехом? Как вы понимаете, помимо шоколада, дополнительную энергетическую ценность придает еще и орешек. Точно определить калорийность угощения можно в индивидуальном случае. В среднем этот показатель будет варьироваться в пределах 450-550 килокалорий.
А сколько калорий в шоколадной конфете с начинкой? Если речь идет о молочной начинке, сгущенном молоке либо халве, то пищевая ценность будет стартовать от 450 килокалорий и выше. Менее калорийными считаются продукты с сухофруктами – курагой, черносливом. Их энергетическая ценность колеблется в пределах 350-400 килокалорий.
На заметку! Наименьшее количество калорий содержится в конфетах-суфле и с желейной начинкой. Их пищевая ценность составляет 250-300 килокалорий из расчета на стограммовую порцию.
А сколько калорий в одной шоколадной конфете «Кара-кум»? Рассчитывать пищевую ценность одной конфетки следует исходя из ее массы. В среднем конфета такой марки будет весить ориентировочно 15 г. Ее пищевая ценность составляет 80 килокалорий. Съешьте за один прием пять конфет, и вы потребите уже пятую часть суточного рациона.
Практически на 50% шоколадные конфеты состоят из сахарного песка. Соответственно, большая часть приходится на углеводы и жиры. Протеины тоже содержатся в этом угощении, но в незначительном количестве.
Совет! Специалисты советуют не злоупотреблять конфетами и отдавать предпочтение горькому шоколаду. Желательно такие сладости кушать в первой половине дня, чтобы израсходовать полученную энергию. В противном случае углеводы быстренько трансформируются в жиры и уйдут в запас.
Что скрыто под маской шоколада?
Полезным ли будет лакомство, насколько безопасно его кушать и детишкам, и взрослым, зависит исключительно от набора компонентов. Бесспорно, гораздо полезнее кушать шоколадные конфеты, в которых по минимуму содержится усилителей вкуса, красителей и прочих ароматизирующих веществ. Как правило, основная часть в составе конфет приходится на продукты какао. Используют зачастую порошкообразное какао, а не перетертое.
И вот тут стоит вспомнить о компонентах, которые входят в состав какао бобов. Именно они и дарят организму человека неслыханную пользу.
Компонентный состав:
- магний;
- клетчатка;
- железо;
- витамины из группы В;
- калий;
- триптофан;
- кофеин.
В умеренном количестве шоколадные конфеты принесут неслыханную пользу. Во-первых, давайте вспомним, что в них содержится много углеводов. Это значит, что лакомство заряжает энергией и придает сил. Кроме того, у человека повышается настроение, работоспособность. Физическая и умственная активность всегда на высшем уровне. Но если не израсходовать полученный запас энергии, он трансформируется в жировые отложения и, как следствие, появится избыточный вес.
Во-вторых, благодаря содержанию витаминов из группы В, стабилизируется психоэмоциональное состояние. Калий и магний поддерживают работу сердечно-сосудистой и нервной системы.
Важно! Кушать конфеты нужно не более 2-3 штук в день и только в первой половине дня. Если вы употребляете больше сладостей, необходимо подсчитывать общую суточную калорийность и активно заниматься спортом, чтобы расходовать полученную энергию.
Перечень противопоказаний:
- аллергические реакции;
- индивидуальная непереносимость продуктов, содержащих какао;
- сахарный диабет;
- ожирение.
В огромном количестве сладости будут губительно влиять на состояние зубной эмали. После каждой съеденной конфетки врачи-стоматологи советуют ополаскивать ротовую полость травяными настоями либо фильтрованной водичкой, чтобы нейтрализовать разрушительное воздействие сладостей.
Устроим кондитерскую на дому
К сожалению, магазинные шоколадные конфеты у многих вызывают сомнения. Наличие красителей, ароматизирующих веществ, различных вкусовых добавок не делают продукт полезным. Поэтому хозяюшки, правда, немногие, стараются готовить это лакомство в домашних условиях.
Ингредиенты:
- ядра грецких орехов измельченные – две стол. ложки;
- курага – пять штук;
- шоколад черный – 90 г;
- очищенные ядра грецких орехов – пять штук;
- чернослив – пять штук;
- мед — ½ стол. ложки;
- коровье молоко пастеризованное – одна стол. ложка;
- порошок какао – две стол. ложки;
- кунжутные семена – две стол. ложки.
Приготовление:
- Из сухофруктов и шоколада получатся невероятно вкусные и полезные конфетки. Шоколад желательно выбирать с максимальной концентрацией какао.
- Курагу, чернослив без косточки, а также очищенные ядра пяти грецких орешков перекладываем в контейнер кухонного комбайна либо блендера.
- Измельчаем эти компоненты, чтобы получилась масса однородной консистенции.
- Добавляем к ней жидкий мед. Если продукт засахарился, его можно слегка растопить на паровой бане.
- Пока отставляем эту смесь в сторону. Измельчаем плитку шоколада.
- На паровой бане растапливаем шоколад до жидкой консистенции.
- Соединяем топленый шоколад с коровьим пастеризованным молоком и хорошенечко перемешиваем.
- Приготовленной массой заливаем измельченные сухофрукты.
- Обжариваем до золотистого оттенка на сухой раскаленной сковородке семена кунжута. Они понадобятся для украшения конфет.
- Из шоколадной массы с сухофруктами делаем конфетки любой формы.
- Обваливаем конфеты в порошке какао, измельченных грецких орешках и кунжутных семечках.
- Перекладываем в посуду, застеленную пергаментной бумагой. Ставим в холодильную камеру на полчаса. Этого времени достаточно, чтобы конфеты застыли и сохранили свою форму.
- Вкусное и, главное, полезное лакомство вы приготовили для маленьких сладкоежек за считанные минуты.
Читайте также:
- Сколько калорий в киселе овсяном, из ягод?
- Сколько можно пить гранатового сока в день?
- Сколько калорий в чайной ложке сахара?
Если баловать себя изредка шоколадными конфетами, но не более 2-3 штук в день, вы сможете улучшить настроение, активизировать умственную и физическую деятельность и никогда не наберете лишних килограммов. Но не забывайте о высокой пищевой ценности шоколадных конфет. Сладость весьма коварная. Будьте здоровы!