У многих людей в саду растет яблоня. Если условно разделить сорта этого фрукта, то можно ориентироваться по цвету – зеленые, желтые и красные. Компонентный состав у таких яблок практически не отличается, чего не скажешь об энергетической ценности. Представьте — красные яблочки имеют наивысшую калорийность. Так сколько калорий в яблоке красном? Давайте обсудим.
Содержание
Сколько калорий в среднем яблоке красном?
Красные наливные яблочки всегда привлекают внимание потребителей. Так и хочется его поскорее скушать. А именно такие сорта фруктов обладают наивысшей пищевой ценностью. Если говорить о средних значениях, то в одном килограмме насчитывается от 440 до 480 килокалорий. Соответственно, в 100 г будет от 44 до 48 килокалорий.
А сколько калорий в яблоке красном 1 шт.? В среднем вес одного плода составляет около 90 г. Значит, пищевая ценность одного яблочка будет варьироваться в пределах 40-42 килокалорий.
На заметку! В яблоках красных сортов содержится больше всего сахара, в результате чего их калорийность выше по сравнению с желтыми и зелеными плодами. Наименьшей калорийностью обладают зеленые яблоки.
Мы с вами выяснили, сколько калорий в яблоке красном сладком. В зависимости от сорта такой показатель может отличаться, но не намного.
Не только в свежем виде люди употребляют яблоки в пищу. Кто-то предпочитает их сушить, вялить, готовить компоты либо свежеотжатые соки. А изменится ли калорийность фрукта?
Немногим известно, что в результате сушки фрукты становятся более калорийными. Теряется полностью влага, но количество сахара возрастает, в результате чего повышается и пищевая ценность. Так, в 100 г сушеных яблочных долек насчитывается ориентировочно 250 килокалорий.
Обратите внимание, что свежеотжатые соки без добавления подсластителей не слишком калорийны. В 100 мл содержится около 42 килокалорий. А вот компоты – более калорийные напитки. Как правило, в процессе их приготовления добавляют сахарный песок, который и увеличивает энергетическую ценность. В 100 мл яблочного компота количество калорий будет варьироваться от 80 до 85.
Во время диеты можно из яблок готовить вкуснейшие десерты. Лучше всего их запекать. Посредством такой тепловой обработки удается сохранить компонентный состав фрукта, сделать его еще вкуснее. Калорийность будет отличаться по сравнению с яблоком в свежем виде, но незначительно. В одном печеном яблоке содержится от 65 до 70 килокалорий.
На заметку! Зачастую яблоки запекают с орешками, творогом, медом и сухофруктами. Учтите, что пищевая ценность такого десерта будет высокой. А чтобы ее рассчитать, необходимо суммировать калорийность каждого добавленного ингредиента.
За что ценятся яблоки?
Яблоки красного сорта обладают не только изумительным ароматом и потрясающими вкусовыми качествами. Да и полюбились они не из-за своей круглогодичной доступности. Люди, которые привыкли питаться правильно, знают, сколько всего полезного содержится в мякоти и кожуре яблок.
Компонентный состав:
- пектины;
- йод;
- вода;
- кислота аскорбиновая;
- витамины из группы В;
- каротины;
- кальций;
- витамин Р;
- калий;
- кислоты органического типа;
- железо;
- ретинол;
- крахмал;
- токоферол;
- фтор и т. п.
На заметку! 70% от общей массы одного яблочного плода приходится на воду. Содержание жиров и протеинов в этих фруктах незначительно. Основная часть – это легкоусвояемые углеводы.
О том, что яблоки – кладезь железа, знает, пожалуй, даже ребенок. Именно поэтому такие фрукты рекомендованы тем, кто страдает от анемии.
В составе яблочек есть микро- и макроэлементы, которые обладают антиоксидантными свойствами. Если кушать яблоки ежедневно, независимо от сорта, можно очистить организм, избавиться от излишне накопившихся солей и мочевой кислоты. Также яблоки помогают предотвратить появление различных заболеваний и патологий, в том числе дизентерии, онкологии и даже гриппа.
Вкусный фрукт — еще и полезный!
О пользе яблок, которые называют в обиходе плодами знаний, ходят легенды. И не только для повышения гемоглобинового уровня и восполнения дефицита железа стоит кушать такие наливные плоды. Яблоки зачастую включают в диетический рацион, ведь их низкая пищевая ценность позволяет восполнить витаминно-минеральный запас, еще и похудеть.
Обратите внимание, что есть специальные монодиеты. Но соблюдать их слишком долго нельзя, несмотря на потрясающий результат. Организм будет получать определенные питательные вещества, но в белках и жирах ограничивается, что тоже нехорошо. Ведь все это должно быть сбалансировано, чтобы поддержать нормальную работу всех внутренних органов и систем.
Польза яблок:
- противовоспалительное воздействие;
- стабилизация работы желчного пузыря;
- бактерицидное воздействие на организм;
- понижение вредного холестеринового уровня;
- профилактика недугов органов сердечно-сосудистой системы;
- активизация метаболических процессов;
- желчегонное воздействие;
- стабилизация психоэмоционального состояния;
- профилактика атеросклероза и других сосудистых патологий;
- способствование снижение массы тела;
- выведение из организма токсических соединений;
- лечение запоров;
- профилактика онкологических патологий;
- повышение гемоглобинового уровня.
Уникальный фрукт: есть ли противопоказания?
Несмотря на столь огромную пользу яблочных плодов, их потрясающий вкус, всеобщую доступность и низкую пищевую ценность, кушать яблочки нужно в умеренном количестве и с учетом противопоказаний.
На заметку! Людям, которые страдают от сахарного диабета, лучше отдать предпочтение яблокам зеленых сортов, нежели красных. В первых концентрация сахаров намного ниже.
В яблочной мякоти содержатся кислоты, которые могут оказывать разрушительное воздействие на зубную эмаль. Чтобы нейтрализовать негативное влияние таких компонентов, всегда после употребления яблок ополаскивайте полость рта специальными растворами или травяными настоями. Можно использовать даже обычную фильтрованную водичку.
Если кушать яблоки ежедневно и в большом количестве, поначалу эту будет положительно влиять на кишечную перистальтику, но в дальнейшем вы можете столкнуться с проблемами в работе пищеварительного тракта. Зачастую такое происходит при соблюдении экспресс-диет, когда в течение нескольких дней в рационе есть только яблоки.
Читайте также:
Яблоки доступны не только летом, но и в другие времена года. Их можно купить по доступной цене и зимой. Такие фрукты обладают огромной пользой и славятся своей низкой пищевой ценностью, что позволяет ими лакомиться без ограничений и опасения потолстеть. Будьте здоровыми и красивыми!